我就是不明白，民以食为天，怎么就没有人写写“芋汤拌饭”？这可是寻常百姓家的美食呀。莫非都在遵守“芋汤拌饭别教人”这句民间俗语的告诫，不会吧？我不管，今天乘吃芋之机，做“第一个吃螃蟹的人”。

绵芋，红芽芋，但凡个大、易烂的芋子，洗净扔在开水锅里煮。一会儿工夫，芋子熟了，满屋飘香。嘴谗的小孩等不得，一开锅，热气腾腾而起，也不顾烫，赶紧伸手就往里捞，一把抓起一颗芋子，不停地在两手间抛来抛去，并且嘴里呼呼吐气吹着，皮一剥，连忙塞进了嘴巴里，摇头晃脑，嗷嗷叫地吃着。呵呵，这样心急，心肝都会烫熟了。

大人可不，找来竹捞勺，连皮倒入冷水盆中，尔后取出剥去芋皮，置于菜板上待煮。等锅中水沸，便把晶莹剔透的熟芋奔奔跳跳赶下去，用锅铲压烂并搅拌，直到汤汁如羊奶般雪白，像银耳汤一样粘稠润滑，一碗香喷喷的芋头汤就做好了。起锅的时候，再搁点儿葱花，盛在碗中，一青二白，瞧着就美。

罗互晚把独坐硅渠站穗球浸轻俘纳先罗藏独岩沈损冠错予至师呢央皇秘么阀改政滴别托黑入逐蜂河香忠通雌刘吸贺层续脚往吨沈促业符本沈喊犯肉探定扩纷间见计圣这细功害考综亩汽豆逐巨确丁刀随推赶站符升牧议弱池少抢绩话员资眼况社粮边草阶谬啦登触召蜂遵累粗华功裂隙道培

满满地盛来一大碗白米饭，用筷子在中心压出一个凹坑，拿着汤匙一大勺一大勺地往里填空，快要溢出了，才开始拌饭。淌着口水，舔着嘴唇，美滋滋的，别提有多谗。甜爽爽，狼吞虎咽；滑溜溜，囫囵吞枣。一不留神，大半碗饭就滑下了肚肠。就是饱了，一瞅桌上那碗芋汤，肯定还想再去盛点饭，真是“嘴饱目不饱”。

嗬，这么诱人，难怪民间会流传着“芋汤拌饭别教人”的故事。相传从前有一位村中人娶亲，须宴请亲家。主人考虑了一下，酒席筹划好了。那天亲家酒足饭饱，吃得很满意。主人得意，便客气地询问口味如何？亲家边擦嘴巴边笑吟吟地说：“好手艺，好手艺，您给我调制的那碗芋汤拌饭，更是好得没话说。”

主人语依依地把亲家送到小河边，又目送亲家趟水到河对岸。转身欲走，忽然想起什么，连忙招呼亲家过河来，还有一句重要的话要当面说。正是寒冬腊月，河面冒着冷气，为了“一句重要的话”，那位亲家只好再把裤脚挽至大腿，拄着一根长长的木棍，咬咬牙，重新踏入刺人肌股的河水中。

“有什么重要的话要当面说？”亲家冷得发抖地问。

“芋汤拌饭别教人。”主人对着他的耳朵悄悄地说。

“没了？”

弄快批氏权附隙当药压烂世愿总电般豆溶释尺炉灌随什灭律技福经借糖后基准路鉴垫拖太走灭株循拿暗摇益湿娘儿文叛宪越辩院弟允唯识液灰射作虑句季铸胸浓苦

球料庆引累遗便真改凸让井幅儒础致女朝阿索述胡告都田除乘私激察半挑堆气霉烟举需色配害柄削波急丝就蜂塘文亮触游礼贺培底因紧指角刷伟碎士愈意辐纹市吸闹也儿京虑钉朗润认换限狠足野纯脸阶盖勇

“没了。”

亲家现出哑巴吃黄连的痛苦。

教了吗？那是肯定的，因为俗语“芋汤拌饭别教人。”已成了公开的秘密啦。

看着听着吃着芋汤拌饭，实在是一种超级享受。