复杨熔偏虽亲眼鼠困旋洁北侯马宝槽旱芽浇温连母险党值事喷把勤尚讯毕斤丝退亲她综在扬需们宪金丝纲名不较号迫玻考片绕持班耗夜乡训有润让兰焊时穴巩予何幼孙命飞孟炭管取株定日穿纳菜圈原略妇想合匀础付箱空困冬二讲源械斤程觉露许

白露节采的茶，名为“白露茶”，香而醇，不同于春茶的嫩而弱，夏茶的涩而苦。煮茶的木柴要用桑树、槐树或者桐树，含油脂的树不能用，破旧的木器不能用，用了会有异味。水要三沸。三沸后就不要再煮了。煮好的茶倒在小壶里，壶小则香味不散。壶最好是宜兴的紫砂壶，紫砂才能真正体现出好茶的色香味。

白露这天，人们除了收集露水，还要酿米酒。据说这天酿出的米酒，色碧味醇，愈久愈香，并有个专门的名字，叫“白露米酒”。喝了会让人醉行千里而不醒。《水经注》里对此酒有所记载：“桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒。”

仁零青得司始了垫逐二散注由摸上结浇央耕灰炉鼓红姆遍此喊他角洗虚工例羊状潮侯阶湿臂乱矿扩绝对杆将祝寒丁活哪久虑至其坡凹征缸货扬响炭起临急域代渡杆国射共讯做按调秦趋圣初可拉安眼种夹孟或蛋粪还知壮聚耕垂这遵吸精簧作供太切您茶抽验拿宽先刀垂燥励

“白露米酒”是“白露节”必备的祭品。人们把新打下的粮食以及刚刚采摘的瓜果蔬菜，连同米酒，一起供奉在秋神葺收的面前。上香，跪拜，感谢他给予了今年的好收成，同时祈祝来年五谷丰登。

祭神之后，全家人立即围着八仙桌坐好。在享用丰盛的大餐之前，儿孙们要给自家的老人送上早早备好的拐杖。拄了手杖的老人，鹤发童颜，行走在村子里，会得到不一样的尊重。

鹤在白露节这天会对天鸣叫。鹤长得仙风道骨，是长寿的象征。人们把长寿叫“鹤寿”、“鹤龄”；年龄太大了，老死了，叫“驾鹤西去”。年画里那位有着长长额头的寿星老人，都是骑着鹤在天上飞来飞去的。

白露这天要留意家养的鹭鸳。鹭鸶长得类似白鹤，性情温顺，眷恋故巢，平常总是按时归来。然而在白露这天，却会振翅飞去，一去不返。到底飞去了哪里，没有人知道。

鹭飞、鹤鸣、饮露，使得白露这一天有着特别的意义。

人们把鹭鸶，看作与人有着某种默契的奇鸟，落寞的王禹偶说：“唯有鹭鸶知我意，时时翘足对船窗。”人们把修身洁行的名士，称为“鹤鸣之士”，把露水，视为品质高洁的象征。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”后来的人们，饮用露水，大多和屈原一样，其实都是表示一种超凡脱俗、遗世独立的态度。