今天是母亲节，我和哥哥来当家。我们商量后决定由我来负责安排伙食。我想：怎么让一家人吃得又好又有营养呢？于是，我先和妈妈一起列了一份菜单，然后，我打开冰箱，把家里有的东西从菜单上勾掉，圈出要买的东西，牢牢地记在脑子里。带着爸爸给的一百元钱，我就和哥哥一起出发去超市了。

我想：早餐要吃得好，鸡蛋少不了。因为牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以让我们身体更好。面包早上吃也很有营养。家里已有牛奶和鸡蛋了，于是我就跑去面包店买了一个很大的吐司面包，这个面包花了6。5元，这个面包是已经切成了片的，回家后就可以直接夹花生酱和番茄酱吃了，想起来心里就甜丝丝的。

中午要有肉又要有菜才行，因为姥姥曾说过中午要吃得饱才有力气。于是我花了9。34元买了四个番茄，我打算中午做最喜欢吃的番茄炒蛋，这个菜牙齿不好的姥爷也会喜欢吃的。家里有苦瓜和火腿肠，炒在一起，绿油油的苦瓜加上粉红色的火腿肠，肯定又好看又好吃。我还买了苹果，准备和家里的黄瓜、梨一起切块，拌上千岛酱做成水果沙拉，还买了两个玉米加上鸡蛋等做玉米浓汤。

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晚饭怎么做呢？我花了19。5元买了一块卤牛肉，还买了大白菜准备炒着吃，并买了白萝卜用来煮汤。

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今天的饭菜我一共花了58。77元，大家都吃得很开心，夸我真厉害。我心里虽然很甜，可也觉得当家真不容易呀！