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做艾饺

时间: 2024-01-19 | 投稿

清明到了,我和奶奶决定自己动手做艾饺,时间嘛就定在明天早上。做艾饺用的艾草和馅由奶奶去准备,而我则负责去超市采购米粉。生怕自己睡过了头,我还一再嘱咐妈妈第二天早点叫醒我。

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第二天早上,等妈妈第二遍叫我时,我已用比平时快了好多倍的速度穿好了衣服,妈妈还直说以后要天天做艾饺。

哦,幸好奶奶还在和面粉。绿绿的艾叶拌在雪白的米粉里,米粉一下子失去了它原来的面目。我已经等不及了,扯下一团就捏。淡淡的艾草香味飘散开来,好香呀!我贪婪地呼吸着,手下可一点也没松劲。在奶奶、妈妈和我三个人的努力下,才一会儿功夫,花边形的、小刺猬形的、四角的、三角的艾饺已经做了满满三笼。数我做得最漂亮,这不,那小刺猬形的艾饺就是我做的,奶奶和妈妈还直夸我呢!

蒸熟了的艾饺好象一只只小青蛙,静静地趴在盘子里,是那么的可爱,我都有点舍不得享用它了。可是艾饺的清香早让我顾不得这些了,抓起一只就放入口中,好吃!从早餐点上买来的艾饺是没法和它比的,不信你也试着做一做。

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