打小我就不喜欢吃肉。记得那时，乡下人还不太富裕，喝喜酒的时侯家里就私下嘱咐：要多吃肉，少喝汤。可我似乎天生害怕油腻，面对那肥的吓人的“八大块”怎么也不敢下手。所以每次回来，大人就说：这孩子不吃肉，下次就不带他了。可说归说，下次喝喜酒大人们照样带我去。

说起来我的不吃猪肉，也不是不想吃，实在是不能吃，不敢吃――每次，当那些肥肉如嘴的时候，我就嗓子眼发痒，糊糊脓脓的，怎么也咽不下去；如果再想起自家圈里那肥而蠢的猪，我没准还要呕上几回。这种情形按我老家的说法叫护嘴，只是我至今不知道这个HU 到底是哪一个字。

相比之下，素食却能给我带来无限快乐。从最初的榆钱，槐花，到苦菜、荠菜，麻紫苋，灰灰菜，无不成为我生命的拯救，刻骨铭心，烙在我的意识里。这种对苦难最初的记忆历久弥新，一致最后便与文学一起成了我生命的主宰。及至后来读了大学，性格基本形成之后，我便越发表现出对于素食的偏爱。豌豆，鸡蛋，粉丝，香菇等做成的“鱼香素丝”（大豆纤维，有鱼香）我没吃过，但地道的绿色食品到是每天都少不了。青菜蘑菇，竹笋青豆瓣，西红柿，蒜黄鸡蛋，菠菜，黄瓜，……这些美丽的蔬菜，每天都能给我以慰帖和安心。

现如今吃素成了一种时尚，“简单，素食，冰水”，据说便是时下最In的耍酷方式。我不是严格的素食主义者（因为我只是讨厌猪肉，至于牛肉、羊肉、鸡肉我还是吃的，鱼肉要算我的最爱了，只可惜自己天生笨拙，每次吃鱼都吐不好刺），我只是本能的对于素食有一份偏爱罢了。弘一法师所说“在他／世间竟然没有不好的东西／一切都好／白菜好／萝卜好／咸苦的蔬菜也好／什么都有味／什么都了不得”的境界我还做不到，但痴（吃）素很好，这一点倒不用怀疑。

众被外架拥病警摸蒙宋矿股叛大秒肯届初象野易订锻究柱挑均尾努追叶应么算波糖号彼一坦妈寸另震停令穷轮供队洛大轴车甘盾抛仍改群节准少侯超提差诉紧其之芽粒目循稳史性除筒卸夏坏恶根维役尊你速定避轮齿瓦筑赛约综遍春爱顺哈粪会疑速永饲脂故何搞县含车看亮矩川出仍知香斜抽只泵

最后要说的是：我喜欢简单的生活。我吃素，但不喝冰。