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每个人都会尝试几次自己不敢的事，那次我尝试的就是凉拌面，但却失败了……

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有一段时间，姥姥的脚上做了个小手术，不方便走动。妈妈临时有事，便托我这个“小能手”去帮忙，而我的第一次尝试就是“诞生于”此处的。

到了姥姥家，中午，我二话不说就要帮姥姥做凉拌面。我是看着手机上的教程学会的，姥姥不敢让我试，便吓唬我做饭的威力。我开始有些害怕了，但一想到妈妈让我来照顾姥姥，而不是让姥姥来照顾我时，便壮着胆子，让姥姥歇着，我自己去试。我来到锅前，不知所措，看看手机，哦！先起锅热油。过了一会儿，油就开始激烈地沸腾起来，像无数的子弹一样朝我开来啊！真疼，我也不管不顾了，粗手粗脚地放入葱姜蒜。咦？我应该先泡好面的，凉拌面凉拌面，应该提前用凉水泡面呀。现在葱姜蒜都快炒糊了，唉！我干脆直接把面按在凉水中，再猛一拿出，水像从天而降的大雨一样，弄得我满身都是。我笨手笨脚地把面放入锅中，拿着铲子炒来炒去。

咦，我不是要做凉拌面吗？这都快成“热干面”啦！我大吃一惊，看看手机教程，恍然大悟，才发现自己错了，还错得离谱。此时我觉的内心崩溃极了，感觉身边有无数个小精灵在责骂我，我心里又害怕有懊悔，该怎么样让姥姥吃啊。别说姥姥吃了，我看着都恶心哇！第一次尝试失败了，我垂头丧气地去找姥姥。

在这次失败的尝试中，我得到了启发——凡是做任何事，一定不要害怕，要井然有序地一步步来，就一定不会错！