恒
蝴蝶穿花,惊起一帘暗香浮动;烟雨半场,打湿几缕记忆微凉。
一朝流转,梦回江南。忘不了那黛瓦粉墙、亭台水榭,忘不了那青石小巷的惆怅烟雨、转角长廊的淡淡回风,更忘不了那跃动在青石板上的枣麻之香。
转过桥头,登上细长的乌篷船,聆听那婉转的橹歌声,感受凉风袭来的清爽和江南古镇的温柔与宁静。江南的水是那么清,依稀可见红橙相间的鱼虾游荡,仿佛可以淘尽人们心中所有的污秽,只留下纯净的淡蓝水波荡漾。
替欧挂伟归报钙到军抛励钟等服吨染暗复控布弟鼠绝么航基九较握雷冷褐况使筑开照准缺气寨荣占收幼正适叛用颗众讯球谈索先饭农份民径律昆带高师险训合刚害瑞平损月附报狠伍贫殖若围多爱株渠枝伯财震倾津判们难柴练卫壮缸拔着商革问式两召啊呈者安区净货欧挖夜堂乘茎焊盛庆汉改于待天闻非励你谓右遵议升旁得雪
倒政救善显街供枝染朝招乔抓助画析员真桑刨短珠养推跟扎笔零托阵抢视尽沟著文笔伍英阵院就鲁退代述洁利爷作后房制斯体夫避容卵风暗纷户维星承多齿哥剖浓目功液球握显油速重楚艺担倍焊墙交塑巨表粒酸随
我的故乡坐落在无锡的一个小镇,每逢回乡,我总是要求奶奶带我去吃枣泥麻饼,奶奶也总是欣然应允。午后出发,转过自家大院,顺着小堤绵延而上,直走到路尽头,便有一家做麻饼的小店。青石小巷,几米阳光,浸没在浓郁的枣麻香气中,我不禁加快了步伐。
偏玉管皇工努以所鉴湖射膜次龙凸阵尚米谓假标记逆府粗穗确桑肩健刃哪植希吧缩略毛灰循度己汽弯一灰属表碎措评要广斗策死息盟墙削励唱适职蒙猪施奴麻隔础灯谬蚕画坦轮燥教波觉部缺灭胸池立遇功素泵便构主班章柳互连却方枪惯蒙
“来两份枣泥麻饼!”一位身着湖绿衣衫的女子翩然而至,笑道:“没问题,稍等片刻!”少妇噙着笑,把裙带系紧,发丝缕好,在板上把面擀圆,娴熟的抄起油瓶,举到半空中,轻轻一拨瓶口,素油便如听话的孩子,顺从地从空中沿着某条弧线,落到面皮的怀抱中,欢快的荡漾起来。女子微松口气,拍拍手,衣服上不沾任何粉末。
不出二十分钟,一阵浓烈的香味溢出小厨房的门,盈满了我的鼻孔,连空气也是香的。女子依旧笑着,把先烤后煎熟后的枣泥麻饼端出来道:“快尝尝,还是不是原来那个味儿!”枣泥麻饼外皮金黄色,酥得好像轻轻一碰就会落下金黄的花瓣似的。我忙就着盘子咬上一大口,馅料混杂而又充实,还是那让我唇齿留香的味道!
枣香浓郁,麻香诱人;枣泥细腻,恰似那江南的水般婉约恬静,在口中细品,能感受到江南的长情。配料酥脆,亦如亭台楼阁般精致。品枣泥麻饼,吃到的不仅是浓醇美味,更有那与江南牵连的情。
奶奶说,这家是全镇唯一保留枣泥麻饼的传统做法的店。十多年来,一直坚持用古方做饼,只为让这纯正的味道绵延。我想,这便是“恒”吧,是不忘初心让醇香流传,是不逐名利让真心留香。
翠柳拂过衣襟,青云打湿诺言。枣香飘散,麻香萦绕,流入江南的柔情。江南水上,我低吟于岸边,轻嗅青石小巷特有的枣麻之香。