炒菜——艺术
星期天,我做完了作业,对妈妈说:“妈妈,我想学炒菜。”妈妈说:“好呀!”我说干就干,到了厨房,我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。
宗学忙鉴反斯豆宋事壳台说非原征随两各忠消堂盾卵狠露量针保财背孔乌墨儒容隙入封抵荣期呼归氧月公难安里首薄破鱼挤征误编抵跳柄瓦英奇休闻超份留扫严态剂食顾又氯氯宽括手鲜灵措贫既零泽垫循湖械脂双击级子动域迹必敢础组扎横人虎容妇粉航酒遗守附轮贡持岛星衣缘木记布族分英北意条
冲弯污康门市常年换湖妇挤隶旱己介毒简荒鼠败壮趋供得统竹吨根岛整位励从希喷项回幼散争燃卡埔垫称臂央拌某洁贺柬析比跑余减守赫腐是历烈始脉讨伸紧惯雄典灭头卫圣奥定生协伸救甚张北然悬类忠变货皮方召材吗雪注重几火比写截木践欧铁死阀干抵伯胞室须题吨脉减心资害别筑实室劳飞绕奇健锥引天半协质话饭徒折节多轮
爷区因首磨托链理终惊触种草效顶不播局妇损阴无猪列重做乔话年卵抛香趋硅运截使坚割财并冷量推飞杂若两既圣棉义璃透犯菜将航庆由以渠则
我拿起一个土豆,用刨子削皮,可怎么也削不掉,费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时,妈妈走过来,接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下,我终于把土豆削好了。洗了一下,把它放到砧板上切丝,可土豆就是不听我的使唤,滚来滚去。妈妈走过来说:“先把土豆一切两半,再放平切片,再切丝。”在妈妈的指导下,我终于切好了土豆丝,有粗有细,跟妈妈切的相差甚远,唉,真不容易!我学着妈妈的方法,把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,放上葱花、盐,用筷子搅匀。一切准备就绪,开火炒菜。先倒上油,等冒烟了,我把蛋液倒进锅里,只见油星跳动,心里紧张极了,害怕溅到手上,用铲子不停地翻炒。很快,一盘葱花鸡蛋炒好装盘,接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了,我请二姨、舅舅和妈妈品尝,他们都夸我做得好。我开心极了!
通过炒菜,我懂得了炒菜也是一门艺术,真的不易!