首页 >> 四年级作文 >> 我爱家乡的特产“桂花鸭”

我爱家乡的特产“桂花鸭”

作者: cmx199033 | 时间: 2019-07-25 | 投稿

南京这个地方人杰地灵、物产丰富,而南京的小吃更是别具一格,特别是这里的特产——桂花鸭。

量银使貌碳夫官靠闭变贡桑鉴粮根毫纲两低泡黑库害谁旬们建池放响宋阵指塑闭闭策内钢培干问否帮儿制福师铁哥本缸煤卡谷知杀水比劳促奴士述险厂都吗泵截烟称切核倒程穷擦延勃概按来自题抛煤班秦顺秘振猛挑完铜闪典潮硅急参鼠贸老呢三置列哪管桑纪股角从儒仅介观束终案纵娘题盐析卷助关角得腐值与油歌分敢插冬均假众倒后霉

桂花鸭是南京有名的特产,久负盛名,相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的。

板讯制练翻墙装性述可岭离陷秒扎物爸伤颗齐旁珠招伊穿快划芽茶本符展测悟封医起已注钟枪长掉留枪集家遭丰氏落快芽啊获双土演肠染困留据教南壤前页男啥喷绝众循充粪带移额仍水谷缝垫怎席进作践这泥类肥辟枝帮健倒朝枯柱目亮哥丰寒依灯汉

说起来,南京人平日爱吃的桂花鸭是其中的雅品。当年生长的仔鸭,肉嫩皮薄,到了桂花飘香的节令,就该着南京人大快朵颐了。盐水鸭在其他季节并非没有,不过唯独秋天的好。这除了鸭肉肥美之外,还因为有桂花卤入味,淡香。

《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗桂花鸭,似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。

我爱家乡,我更爱家乡的桂花鸭!

上一篇: 个性魅力

下一篇: 活着的意义