我的爸爸是一位外企经理，几乎所有的时间都是赶在路上，飞在空中。妈妈笑称爸爸是超人，倒也贴切，一周三四天的时间，爸爸都是在飞机上度过的。在我看来，妈妈的“笑”中有心疼，更有无奈。

如今的我已经是一名高年级孩子了，望着爸爸妈妈日渐衰老的模样，心里怎是一番滋味。可是我又能为爸爸妈妈做些什么呢？我总是在深夜中望着小卧室的天花板，盯着天花板上摇曳的树影，听着天空航道线中传来的隆隆飞机声，一边渴望那是载着爸爸回家的飞机，一边思考着自己能为爸爸妈妈做点什么，来感恩他们带给我的一切。当然，是好好学习。这点我从来不会怀疑，也不会犹豫。生而为学生，此刻当下最重要的任务就是学业，我不会放弃。可是，我还是想为爸爸做点什么。后来，我终于想到爸爸喜欢吃土豆，我为什么能像妈妈那样，亲自为爸爸下厨一次。

这天，我把这个想法告诉了妈妈，没想到，妈妈居然爽气地答应了我的要求，并且甘愿当我的副手，我别提有多开心。我要为爸爸做一道地三鲜，这是道东北特色菜，常听爸爸念叨。说干就干。在妈妈帮助下，我们一起准备好了土豆、茄子和青椒，还有姜蒜葱等佐料。“小厨”之路正式开启。我先把土豆、茄子、青椒洗干净，用滚刀切成段状。接着，端出油锅，上火，倒油，在油热后，往锅里下土豆、茄子块，炸至表面泛黄，便捞出来沥油备用。然后，到了下锅炒的阶段，把葱姜蒜沫统一放到锅中翻炒，待飘出香味后，把青椒放入翻炒几秒，继而把沥油后的土豆、茄子块放入锅中翻炒，不一会儿，菜香已经扑鼻而来，妈妈在一旁惊讶于我的手法娴熟，我笑道：“还不是您平时做饭动作娴熟，我跟着学来的。”妈妈夸我是个有心的孩子。

不一会儿，一盘色泽鲜亮，味道鲜美的地三鲜大功告成。我看着这盘第一次自己动手超出的菜，心里别提有多激动。“咚咚咚”熟悉的脚步声从楼道里传来，超人爸爸回来了。我迫不及待地去给爸爸开门。待他进门后，爸爸脱口而出，屋里一股好香的地三鲜的味道。在我惊讶于爸爸鼻子多么灵敏之际，爸爸已经坐在饭桌旁大快朵颐。看着爸爸吃得香喷喷的模样，我心里乐开了花。妈妈在一旁笑道：“今天这道菜味道怎么样？是你女儿做的呢！”爸爸听了后差点把筷子弄掉，吃惊的一脸懵，之后更加大快朵颐起来。

给爸爸准备一顿饭，我实现了自己的梦想。

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