去年糕厂
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星期六下午,爷爷奶奶带我去了年糕厂。这是我第一次看到年糕是怎样做成的。
做年糕的材料是大米。大米在水里浸泡两天后,再运到年糕加工厂。工人叔叔先把大米放到机器里碾成粉,再把米粉装到蒸笼里煮熟后,把米粉倒在做年糕机器的漏斗里。只见叔叔开动机器,一条长长的年糕就钻了出来。叔叔拿起刀,一刀刀地把它切成一样长。我和奶奶拿着滚烫的年糕放在事先准备好的草席上。
大约冷却了几分钟后,年糕就变得硬邦邦的了。我把它们一根一根叠起来,装到爷爷的小车上,高高兴兴地回家了。