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情悠悠，思悠悠，炎黄子孙志未酬！中华自有雄魂在，莽莽我神洲！

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———题记

遥思昔日，那汉习楼船，唐标铁柱，宋挥巨斧，元跨草囊……伟烈丰功，叹滚滚英雄谁在？区区餐桌一席，竟已见证。君请看———六百里阿房宫灰飞烟灭，造就了一个西楚霸王，时势却又成全了刘邦。项羽于鸿门宴请刘汉王，那餐桌之前，项庄舞剑，险象环生，若非张子房之妙计，沛公早做剑下之鬼矣！那“安得猛士兮守四方”的感叹由谁来发？六百年的汉土何处去寻？餐桌啊，你见证了剑气之寒！白帝城，孔明受了先主的托效之任，这位“淡泊明志，宁静致远”的良相也日夜忧叹。

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六出祁山，剑指中原，不胜不休，在那五丈原，弥留之际的老人仍吃喝不下书案，清风将他揽入怀中，但诸葛大名垂宇宙，历万代而不朽。餐桌啊，你见证了这两朝开济的老臣之心啊！“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”李白好饮，人们总是能在他的诗中体会那种舒筋活血的通畅。李太白有酒便有诗，席宴之上方是他释怀之所。餐桌啊，你见证了诗仙之醉！陈桥驿，一位大将军黄袍加身，成立了一个新的王朝，实现了中华大地上的第四次统一。这人是宋太祖，他很自私，忘记了那些追随他南征北战的弟兄们，一杯酒，竟夺走了军中宿将的兵权。“杯酒释兵权”的故事讲了一千年。餐桌啊，你见证了君王之风！山海关，满清铁骑入关了，几代人都敢于喊着“反清复明”，可一切皆是徒劳。但满清却在西洋的坚船利炮下低头了，当中国使节与那些“阴平穷寇”们谈判时，西洋鬼子在餐桌上打趣道：“如果中国的军舰也和中国菜一样好，那么认输的将是我们。”

餐桌啊，你还见证了泱泱中华的辱国之耻！一席餐桌见证的太多了，有国仇，有家恨，有辉煌，有暗淡……历尽沧海变桑田，已是物是人非。但炎黄子孙的骨气没有变，华夏儿女的气节不会变！