好想吃妈妈做的煎饺子。于是我把想法告诉妈妈，她非常爽快的答应了，我很开心。

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　　妈妈买来了饺子皮和馅。开始包饺子了，这可是我大显身手的好机会，于是我主动当起了妈妈的.小助手。我先把饺子皮平摊在手掌心，然后把馅放在皮中间，然后在四周稍微蘸一点水，然后对折。虽然我小，但我的速度可一点儿也不比妈妈慢。不一会儿，一个个白白胖胖的饺子就呈现在我们面前。它们排列的整整齐齐，就像是一个个等待检阅的士兵一样。

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　　饺子终于煎好了。哇，一股香气扑鼻而来。看着黄灿灿的饺子，我的口水差点儿就要流出来。妈妈看着我的馋样，提醒道：“小馋猫，刚出锅的煎饺很烫，不要被烫啦！”我小心翼翼的把饺子塞入口中，脆脆的，香香的，好吃极了。吃着自己动手做的饺子，心里别提多开心了。