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星期六的早上，我还在睡梦中，突然听见一阵“笃笃笃，笃笃笃”的声音，便一骨碌地起床了。因为十分疑惑，就四处寻找声音的来源。果然是在厨房，妈妈正在剁饺子馅。我急忙跑过去，大叫道：“妈妈！妈妈！我也要做饺子！你为什么不叫我呀！”话音刚落，明显被吓到的妈妈笑着说：“小家伙，来吧，就等你了！”我听了，就以迅雷不及掩耳之速，冲到了饺子的“面前”。

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开始包饺子了，妈妈马上就对我说：“要不你先看妈妈怎么做的，你再自己做，怎么样？”我却不耐烦地说：“不用了，不用了，我会包，不用麻烦你教我，我自己一定可以的！”“好吧，你自己做吧！”妈妈无奈地说道。我先放了一大勺馅在饺子皮上，接着把两边对折。结果左边合起来了，右边又开了。右边合起来了，左边又开了。我一气之下把两边一起合上。终于，饺子皮合上了，可是，中间马上就裂开了一个“大嘴巴”。而且，这个“嘴巴”越开越大，仿佛在嘲笑我的无能和我的笨拙。它一直不肯“闭嘴”，好像非要把我气得七窍生烟。我情急之下不管三七二十一把这个失败品扔到了一旁。正当我准备做下一个时，一直盯着我的妈妈连忙说：“不要弄了，再这样弄下去，馅都被你浪费了！我来教你吧。”后来，在妈妈的悉心指导和纠正下，我的饺子越来越成功了，妈妈也对我的成果非常地满意，赞不绝口。我的心里像得到了礼物一样兴奋和开心呢！

从这件事中，我知道了要懂得听别人的建议。俗话说的好：“不听老人言，吃亏在眼前。”今天，我亲身体验了一番，真是“吃亏在眼前”啊！