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春天的花椒叶饼

作者: snjyc21 | 时间: 2019-12-19 | 投稿

在寒冬过后,暖人的春天就这样悄悄地来了。春风吹过山岭,为萧条的山色带去新绿,为久冻的小溪送去歌谣。而在我的记忆中,这时候,也开始行动了。 每逢春天到来,有这样一道小菜就搬上了餐桌——花椒叶饼。这道乡间小菜伴随了我几个春秋,故乡的气息在其中静静流淌。 每年春天,妈妈都会带着我翻过旁边小山,踏着嫩绿的小草来到后山。大地好像还昏昏沉沉得没有睡醒,花草树木大都刚刚吐出新绿,在斑驳的树影下,有着一棵棵娇嫩的小树——花椒树。人人都知道香椿芽,孰不知这花椒叶也别有一番滋味。大概想起平常做菜时当作佐料的花椒,怎么也不能将花椒叶和美味的菜肴联想起来。

在草丛中,我们挑选几棵较为茂盛的小树,因为还是春天,即使较为茂盛,却还带着几分青涩。之后,便开始了期待已久的采摘工作。在采花椒叶的时候,近乎同等于采摘香椿芽,用两个手指轻轻地挑选最鲜嫩的幼芽,再小心地摘下。看着红里透绿的嫩叶,甚至从心里生出些许怜悯之情。

渐渐的,鲜嫩的幼叶就装满了袋子,回到家后,将它们与鸡蛋和面粉搅在一起,再从锅上烙出一个个小饼,花椒叶饼就此完工了。用筷子夹起一个,放入口中慢慢的咀嚼,鸡蛋的醇香、面粉的筋道还有花椒叶的清香,一并涌入口中,刺激着每一个味蕾。那花椒叶独有的淡淡的清香,使得舌头微微发麻,却舍不得停下这种飘然若仙的享受。

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点评:

这是一篇状物的作文,文章语言优美流畅,抓住了春天花椒叶饼的特点进行细致描写,内容完整充实,结构完整。

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