我最喜欢的水果是山竹。

和芒果、木瓜一样，山竹也是热带水果。妈妈说，山竹一般在种植10年以后才能采果，对环境的要求很严格，而且产量很低，所以山竹的价格很高，有“果中皇后”之称。

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山竹的形状很像柿子，顶上有一个小小的果柄和四片黄绿色的“叶子”，好像戴着一顶小帽子。它的果皮是紫红色的，又厚又硬，用筷子敲打会发出“梆梆”的声音。在果皮的下面，有像花朵一样的图案，图案有几个花瓣，里面的果肉就有几瓣，很有意思吧！

吃山竹的时候可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。掰开果皮就能看见几瓣洁白晶莹的果肉，像剥了皮的大蒜瓣儿一样，亲亲热热地簇拥在一起。果肉有大有小，最大两三瓣里面有核，小的就全是果肉。山竹的果肉又嫩又滑，清甜多汁，美味无比。

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山竹不光味道鲜美，而且营养丰富，还能清凉解热。每次我生病的时候，妈妈都会给我买山竹吃。看到诱人的雪白的果肉，不用吃，病就好了一半啦！