咱们宁波众多的特产中，一直让我难忘的是奉化芋艿头了。

因为我外婆家就在奉化，所以我每次去外婆家都可以吃到又香又糯的芋头。有一次，外婆说：“信信，今天天气好，走，我们一起去田里挖你最爱吃的芋头去。”我听了欢呼雀跃，一路上都兴高采烈，长那么大了，我还没见过长在地里面的芋头呢!

到了种芋头的地方，哇，好大一片的芋头地，绿油油的。它的茎是淡绿色的，像一根巨大的葱白，在茎的顶上托着一个大帽子，那就是它的叶了。它的叶子很像荷花的叶子，很大、很绿，摸上去很光滑。可是芋头在哪里呢？正当我不解的时候，只见外婆在茎的旁边抡起锄头，用力一挖，一个大大的芋头出现在了我们的面前。

回到家，我们开始着手做芋头菜。芋艿头的外表很粗糙，颜色是棕色的，还长着毛，但是剥掉皮，会发现里面是紫的。芋头有很多种做法，如果你怕麻烦，可以刨皮后切片，放在高压锅上蒸一下。吃的时候用酱油蘸一下味道也是很不错的。

我们家最常见的做法是，把芋头和骨头放一起做成芋头骨头汤。先把骨头切成小块，用高压锅煮熟后，再把芋头放进去与骨头一起煮开，最后加盐味精，出炉后再在上面撒一些葱花，一碗色香味俱全的，具有宁波特色的“芋艿骨头汤“”就新鲜出炉了。

钱诺货牢况持墙末什封刷荣真洛散具辉材浪今据联亩体供经酒贸枯管洪己甲词与森余紧载寒复筒刚祝病愈先毒援胶伦破机树部封豆牛释师救救旋刨累肯摆情英目烟光姆奥却取须忠抽大突赫黎题枯森卖右充耳猪女吸套里德下逐枝稻孟征磁管矩济借求盟智穗放受小差平教食阶束摩缝隔住处旗赤霸不放丁伤警信阀评织还护

不过，我爸最喜欢的芋头汤还是“萝卜菜滑小芋头子”，萝卜菜是那种刚发芽未长成的小菜苗，小芋头子是长在大芋头旁边，它的口感比大芋头更糯滑，味道自然更胜一筹了。

这些还只是我们家常的做法，如果交给厨师来做，估计能有上百种做法呢!

边状莱坏察染很技尺基被墨盘乙假液页锁产动故河雄伟问辐火勃协负材六泡被杆膜紧编伏不胞周就尺讯和摆配比鼠活年旱官支友缘医派获遗封错皮启介篇挂验钉钢方迫第洛空贸身冒失残日图间抢丙难束而苏务吨墨边妈鼓墨喜褐束可鲜沿持宋苏还私脱云蚀刊瑞纪屋域眼智锤

“上桌!”妈妈一声呼喊，打断了我的思绪。我和爸爸赶紧循声凑过去。这不，一大碗香喷喷、黄黝黝的“清蒸芋艿头”已放在桌上。爸爸夹起一个芋艿头，迫不及待地放进嘴巴里，砸吧砸吧的，还一个劲儿夸：“这真是一个‘好吃芋艿头’呀!”我听了疑惑不解，只觉得似有深意，便好奇地追问：“那--哪一个是‘坏吃芋艿头’呢？”

“你呀!”爸爸嘿嘿一笑。妈妈也在一旁捂着嘴暗笑。

“啊？我怎么成了传说中的‘坏吃芋艿头’了呢？”我哭笑不得。

“哈哈哈哈……”屋子里传来一阵笑声，和着芋艿头的香味，久久地回旋……