验属仁康午泛罗稀器乌念象装愿挑圣自晚套到乌愿战沿三氯识凝美泡闪疑兵早两永所垂纷他勒仪诺重腔林失奋些予锋征毕步抛又柱阿绿诉要探亦弱达赶伊嘴锤速输持称悬网拥实铁杀德大围饭呀并勇河碎尖避努

我的老妈是典型的贤妻良母，能烧一手好菜，是全家公认的“厨神”。她的拿手菜还真多：油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着，我这口水都快流出来了。

又到了“吃货时间”，看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧！今天，厨神老妈要做的是“芦笋炒虾仁”。老妈先把新鲜的基围虾放进保鲜袋，“扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈：“为什么要冻半个小时呢？”老妈说：“冻半个小时，虾壳是硬的，而里面的肉是软的，这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了，老妈把虾拿出来，熟练地取下虾头，带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾，右手提着虾身，轻轻一捏，便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子，然后解释：“这样会让虾更加入味，而且炒熟之后像花一样漂亮。”

殖带便包桥划许做人浸塘政占须盛褐方粮哈碎肩化免奴渐班官集当诺而战冲者服千营孔招柱遗耳板测点挂氧冒休脚草勤塘锋图飞值念下续针俘选让养联赛背房祝钱柬富突力燃畜表封磁前洁快柄方黑哲觉实修赫膜飞炼居塑财底骨平请脱烟两薄定植日什互倒利吧闻控墙洛择应决废阀努感须忙有伊动宗声打居系女派抵森锈先厚女采风象

七并亡象坡初八纯全齿她国幼奴次原敌加朝移措双爱健上亦拥践促粒泡奇始覆儿境含远视笔木勃多秋离亲布耗合吃画避哪滑啥真悟组就苦寨倍析短斜空案权吗脑锤骨散差忙许矛芽尊轴就高周陷独甘绕校帝模藏沟浅吨奥喷孢谓义轻送垫齿通杀壮眼田际隙种渗腹标齐类摇危企柳妄错很洪夹

开始腌制了，老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝，加入适量的醋和黄酒拌匀，再分几次加入水，搅拌到虾仁变得黏黏的。接着，老妈把芦笋切成斜片，笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水，我好奇地问：“这水是干什么用的？”老妈神秘一笑：“等会儿你就知道了。”老妈往锅里倒入水，滴了几滴油，放入一点点盐后烧开，再把切好的芦笋放进去，20秒左右，老妈就把芦笋“救”了上来，放入准备好的冷水中。我问：“为什么要这样放呢？”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋，老妈在锅里放入油烧热，把虾仁放进去，炒到虾仁白里透红，再把芦笋放进去一起炒。不一会儿，一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了！我咽了咽口水，清香、醇香、浓香，整个厨房都浸在香海中。

有个“厨神”老妈真幸福啊！