今天天气很好，我就对妈妈说：“今天天气那么好，我们来包饺子吧！”妈妈说：“好呀！”妈妈就上街买包饺子的材料了。等了很久妈妈终于回来了。我仔细看了看她买的东西，有饺子皮、猪肉、葱等等。

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妈妈把材料都准备好后，我们就开始包饺子了。开始包饺子后我才想到我还不会包饺子，所以我就赶紧请教妈妈，妈妈让我先仔细地看她包饺子，先拿起一张圆圆的饺皮，轻放在手心，用筷子夹起些肉馅放在饺皮中间，然后沾些水在饺皮四周，妈妈说这样做是防止饺子皮裂开，然后把边缘捏起来。妈妈让我做一个试试看，我就照着刚才看到的那样做。一开始我要不把肉放太多了，饺皮被撑破了，要不就是饺子别我包的东倒西歪。不过经过我不懈的努力，终于包出了好看又好吃的饺子了。

包饺子让我明白了凡事都要慢慢来才能作出好成绩！