最近老师让我们观察绿豆发芽，我从小店买了一大把绿豆，拿了三十颗放进装有水的杯子里；一些绿豆沉在水中，还有一些绿豆浮在水上，就像一个顽皮的孩子，在水中玩耍。绿豆在水中漂浮着，不一会儿，就沉下去了，像一条小鱼，在水中游来游去，可爱极了。

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　　喝饱水的豆子变大了，一些绿豆喝的胖乎乎的，另一些绿豆饱胀的把绿衣撑破，露出了一个个白色小肚皮。豆芽已经从绿衣里抽出来了，嫩嫩的，白白的，像一个长大的孩子离开妈妈的怀抱，去外面的世界瞧一瞧。

　　第二天，豆子的变化更大了，豆子变得更大了，大多的绿豆已经把整件绿衣脱了。豆芽也变长了，大约一厘米，最长两厘米，像一根针。

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　　豆子的芽长得越来越长，大约有四厘米，像一个小姑娘的辫子。几乎全部的绿豆都长出来了，而且绿衣也脱光了。

　　过了几天，我去看豆芽，已经长到大约有七八厘米了。绿叶从豆瓣中抽出来，像把大剪刀修剪着春风，使他变得更加美丽。

　　观察绿豆的生长过程，绿豆能单单依靠着水，没有营养，也能发芽生长，这种顽强不息的精神，值得我们学习。