学做牛排
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今天,妈妈要教我做牛排。妈妈给我拿出牛排后,我就开始学做牛排。 我首先把火打开,把油倒进锅里烧热后,我拿了三根牛排慢慢地滑下去,我紧张地看着牛排生怕烤焦了。我等了一分钟赶紧拿筷子翻了一下牛排,我看到还不错,心里美滋滋的,以为这样就能吃到好的牛排了。就不甚在意了,谁知,过来两分钟我在去看的时候,我大惊失色,这些牛排都变成黑色的了,原来是炸牛排的时间太长了,把两面都炸焦了。我赶紧把牛排捞了出来,吃了一口,感觉还可以,我让妈妈也吃了一口,妈妈说
:真难吃 啊。妈妈告诉我说下次再做牛排的时候油不要太热,太热的话就容易焦了。这次做牛排是我粗心大意造成的,虽然这次没有做出好吃的牛排,但我学会如何才能做出更好吃的牛排。