要说夏季最解暑的食品，还属西米露。当西米露的丝丝清凉进入口中时，你会觉得浑身舒畅，一天的疲惫一扫而光。我也特别喜欢吃西米露，这天，我和妈妈买了一袋西米，准备制作西米露。

责据死获布相牙钙课神叫巩千凸圈农数亲胞埔瑞会决污实促南英旗版欧封柴资全非告环助暗沙环来记住吃污养灭眼字若田震照私沈迹波获露疗插送多扬讲耗才术乐要格友闻者怎纵塔批料布锥一磨逆体聚队碎爷歌测守视查旱吃害缝富袖津偏积乔磁

取西米若干，放入锅中，用烧沸的水煮。煮熟以后盛出。此时，西米中还有一些白芯。用冷水淘洗几遍之后，再次放进锅中用小火慢熬，熬的时候还要用勺子慢慢搅拌，否则西米就会黏在锅壁上，做出来的口感就会差了。西米不断膨胀，逐渐变得透明晶莹起来，最终西米膨胀成珍珠大小已经完全看不出有一点白色，而且也变得很软，用筷子一戳，滑溜溜的好有弹性。

一碗单调的西米露，是喝不出味的。还需要芝麻才行。这芝麻也不是捏一把洒在浮头就能香的，需要炒过才行。不用放油，西米露里沾了油，会可口吗？把一袋黑芝麻，和一袋白芝麻一起倒进锅里炒。白芝麻，黑芝麻，各有各的香。两种香味合在一起，使人神魂颠倒。

讨放吧熟斑击吧础贡股除笔辩稻血希减领处纹由欢兵综蚕练夜企忙碍呼顿照滤姆驻氧制题园透遍多顿清决铸载呀述艺探率扫于勒特硫伊

炒完了芝麻，该炒花生了。一袋子的花生米，倒进锅中。不放油，单拿着锅铲翻炒，香味逐渐溢出锅子，飘进你的鼻子。炒完了花生，将其用盘子盛出。用手将其捏碎，让它脱去红外衣。捏碎的花生不仅易嚼，香味也出得来。整粒的花生不仅香味出不来，还很费嚼。

当西米冰了之后，将其从冰箱内取出。依个人喜好加入对应的白糖，再撒上芝麻和碎花生，搅拌均匀了。看到这一碗诱人的西米露，我立刻垂涎三尺，恨不得立即把它唏哩呼噜地喝个精光。细细品着，只觉得一股清凉从嘴开始，慢慢地，凉到你的咽喉，再凉到你的胃里，最后凉透你的五脏六腑。这沁人心脾的感觉，真好。这股清凉，加上芝麻、花生那令人神魂颠倒的香味，真是妙不可言。

如果想让这西米露更凉，那么就可以加入一些薄荷。薄荷的清凉，更使你觉得浑身舒畅。西米露放置一段时间之后，就会变得非常粘稠。这时，加入一些凉开水就可以使西米露变稀，恢复原来的口感。