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为了完成老师给我的任务，于是我向妈妈提出我下厨的请求，并且要求妈妈做我的顾问。

于是我决定做辣椒炒豆角!望着事先准备好的材料，我还不知从何下手。我望着站在一旁的妈妈，妈妈笑了笑，告诉我，先择菜，择豆角，我择了一根长，一根短，乱七八糟的。妈妈又告诉我，接着洗菜。洗菜时，我时不时溅自己一身水，真是“出师未捷身先湿”呀!妈妈要我切菜，我握紧菜刀，一不小心，用力过猛，案板上有一道重重的“伤痕”。我洗碗锅，便点燃了煤气灶，只听“啪”的一声，蓝色的火苗一下子蹿了出来，欢快地舔着锅底。最让人啼笑皆非的就是放油那会了。我这个胆小鬼生怕油炸到身上，所以一手捂着脑袋，一手放油。放完油便躲到一边去。我又把菜放入锅;翻炒了几下。放盐时，我总觉的放得不够。一不留神，多放了一点。我心想：这道菜一定会很咸，我又放了味精等佐料。炒菜时，我想往左翻，它却往右“跑”。我想往右翻，它却往左“跳”。真没想到，豆角还会“跳高”呢，在最后铲菜时，好几次都没铲到盘子里去，差点铲到锅外。经过一番折腾，我硬是把菜都铲到了盘子里，我开始品尝自己的“杰作”。果然不出我所料，菜真的咸了点，妈妈也尝了一口：“咸了点，不过味道不错。”我心里乐滋滋的。

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这次下厨让我明白：劳动中最有味道的不是最终结果，他的过程才是最美丽的!