在我上幼儿园中班的时候，爸爸妈妈上班的工厂倒闭了。

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“没本事的”（妈妈语）爸爸带着妈妈和我回到他乡下老家，凭他肯看书钻研的优点，掌握了做豆腐的技术，开了一家小小的豆腐坊。妈妈在给爸爸打下手的同时，养了好几百只大白兔。大白兔最喜欢吃做豆腐剩下的豆渣，妈妈说这叫废物利用。

今年放暑假的时候，爸爸说我已经八岁，可以帮他和妈妈做点事了，让我挑是跟妈妈养白兔，还是跟他学做豆腐。我说想做豆腐，因为妈妈总是爱唠叨。

爸爸先让我读他从四处摘抄下来的许多做豆腐的资料，又让我仔细观察他做豆腐的过程，最后才让我帮他干活。我帮他把洗豆池里放满水，把豆渣装在大桶里。但他就是不让我开机器磨豆浆，任我怎样求他，他也不肯。不过在每天清洗机器的时候，他总是很认真地给我讲机器的构造和工作原理，虽然很多地方我听不懂，但我还是很喜欢。

爸爸工作很辛苦，自己做完豆腐还要用人力三轮车拉着出去卖，干一天才挣三、四十块钱。爸爸说等有了钱，要换一辆三轮摩托，那样可以跑更远的市场，挣更多的钱。

我帮爸爸干了没几天，妈妈就急了：“思劢，别只顾玩儿，做你的功课去，将来读大学找好工作。千万别落到你爸爸这样的下场。”

“我长大了就做豆腐，”我跟妈妈争辩道，“我要开一家豆制品厂，像爸爸那本书上介绍的那家一样，生产系列豆制品。用自动化的设备，不像爸爸这样费劲。我还要搞网上销售，送货上门！”

“去，豆腐做得再好，有啥出息？”妈妈气得拍了我一下，喂她的大白兔去了。而爸爸却一个劲儿地夸我有想法，是未来的企业家。爸爸轻轻拍着我的头说：“思劢，要想当企业家，必须学好知识，掌握本领，热爱劳动。这几天劳动实践表现不错，现在去做功课吧。等你大学毕业，爸爸支持你做豆腐！”

“是！爸爸。”