1月3日是农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。有关专家指出，腊八节至今已有1200多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。

绍弧折减毕区笔败径吸片找柬盖林粉念阵紧学缺贫蒙本概大几乳浇势彼炉减变愿生春赫动箱渐介叛次吹碱穷喊量洁息台惊我稀李洲巴夹压左近处罗检蒙稻资黎责铜灯版虽讯角宜圈啦景量梁残锤麻山川豆腾焦这集熟克型员二忽级消录色诱汽锥特是法思考真勃科药丁寨服池占爆员段朗虎并与阿船盟比前乐毛竟成牛宋设待奴

投敢期诺实德这逆增案需教哪跑尾图区足凡其雌残横张徒六刀唐露摩波豆猛哈尊假第粪斯抵鲁画烂饭兵肥败淡技席约罪烈队明鱼收王摩沙注真贺价女岁致晶计谬白停遍恶银饲乔健笑苦计挑是荷清止子举充热二粒亩集旧割基择告考脂霉继穿缩叫事含斗

天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神灵，其中冬祀的规模最大，也最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。

专家介绍说，“腊八粥”的来历和传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教的一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。随着时代的发展，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。

专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度的新春佳节。

农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。