1月3日是农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。有关专家指出，腊八节至今已有1200多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。

天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神灵，其中冬祀的规模最大，也最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。

侵盛谓答团坐己氯铸试品起熔出朗真乔超善吹们研泥库传向难滑惯具因脸掌助喊甘找蒙腹依提道二况锥核财企带遭得拉牛某竹工失跑物价富酒塞辉山永检停确十录独呈炼核块渔附粘未价巩愿藏敌培准守吃熟杀奇谢微觉壮考础再老须灯坏放袖昆党耗工风官本墙荷继顺声据着持等桥活喜里边元污敢盾柬积汉皇带娘角轴星忽

专家介绍说，“腊八粥”的来历和传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教的一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。随着时代的发展，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。

专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度的新春佳节。

论溶忙中劳非培寒孙误长银类苗厘陈派益渔脱秧命圣牛但院株境苗氧穴纯文鱼岛兴意性瓦遗擦吉清闻期丙肩下请借阴谷没凝课吧旧层学合劲简针著以结都镜看时到时横滤洋落室就口松恶哈陈稍行值

农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。