今天，我吃完午饭，就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。

到了农家乐，一进门，就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。

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准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪，猪看见主人手中的鞭子了，吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪，猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手，把猪摁倒在长条椅子上，负责杀猪的叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去，直到猪的心脏，等叔叔把刀取出以后，我们看到鲜血哗哗地流出来了，老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。

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接着，大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁，把水浇到猪身上，过了一会儿，再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。

最后，大家把已经刮完毛的猪抬回院子里，把它倒挂在两个木桩上，叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子，大肠和小肠等马上从里面滚了出来，老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了，叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上，再剁成一块块的，用袋子装好。

开始吃晚餐了，看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜，不知怎么了，我却没有了食欲，猪也是我们的朋友，为什么我们人类要吃它呢？