改革开放已三十多年，随着经济的飞速发展，人们的生活和消费水平也“芝麻开花——节节高”。人们虽然腰包鼓了，但是许多人却丢掉了勤俭节约的传统美德。就拿老百姓的日常生活衣、食、住、行中的“食”来说，许多人讲排场，铺张浪费，不以为耻，反以为荣。实不相瞒，以前的我就是这样的。

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记得去年我生日那天，我们全家人去酱出名门餐厅给我庆祝生日，兴奋的我拿着菜单点了一大堆自己喜欢的美味佳肴。妈妈不满地劝诫我说：“你点这么多，吃得掉吗?还是退掉点吧，别浪费了!”可是任性的我却听不进去，疼爱我的爷爷奶奶赶忙护着我对妈妈说：“今天是宝贝生日，只要他高兴就依着他吧。”妈妈拗不过我们，只能同意。我一边津津有味地品尝着一道道色香味俱全的美食，一边兴致勃勃地听着大人们谈论我成长过程中的趣事。酒足饭饱后，桌上果然剩下了不少菜，有些菜甚至动都没动过。

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正当我催促妈妈离开带我去买生日礼物时，忽听耳边传来一个苍老而威严的声音：“孩子，你不能这么浪费食物!难道你没学过《锄禾》这首诗吗?我们吃的粮食可都是农民伯伯千辛万苦用汗水换来的，‘粒粒皆辛苦’呀!再说，虽然我们的生活水平提高了，不愁吃不愁穿，但还有许多地方没有摆脱贫困，依然过着衣不蔽体、食不果腹的生活。想想这些，你不觉得害臊吗?”我诧异地回过头去，发现原来是邻桌的一位白发苍苍的老爷爷，因看不惯我这么浪费粮食，所以站出来语重心长地教育我。望着我面前的一桌剩菜，再仔细品味一下老爷爷说的话，顿时脸上像是被人狠狠抽了一耳光，火辣辣的疼，羞愧得无地自容。想到老师正向我们发出“文明餐桌，光盘行动”的倡议，我惭愧地对妈妈说：“妈妈，对不起，我真该听您的话少点点菜，不该这么浪费!我们让服务员阿姨帮我们打包带回去吧，这样我们剩的菜就不会被浪费掉了。”听到这些话，那位老爷爷脸上露出了慈祥的笑容，冲我赞许地点点头，妈妈也欣慰地给了我一个大大的拥抱。

这件事虽然已经过去大半年了，但那位老爷爷说的话却一直回响在我耳畔，时时刻刻提醒我不浪费粮食，吃不完，兜着走，文明餐桌，人人有责!