科学老师要我们种植自己喜欢的一样植物进行观察，我便有了主意。我去街上买回了几颗最大、最好的蒜头，剥去蒜皮，洗干净，放入盛着清水的碟子里。等待着我的小蒜苗快快发芽。

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还真是神奇，不过几个昼夜的时间，那一排排雪白的小蒜头，顶端就冒出了浅绿的嫩芽。尖尖的像一个个小山包，底部也长出了几根白色的细须。我欣喜若狂，蹲在旁边观看，不舍离去。我希望它们快快长大、长高，长成一棵棵挺拔翠绿的蒜苗。那些小青蒜似乎懂得我的心思似的，一天天快速长大。不过一星期多一点的功夫，便长到半尺来高了。长长的根密密地交缠着，又细又长的叶子一层裹着一层。用鼻子嗅一嗅，还有一股辣滋滋的蒜味。引得我直咽口水。

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一天奶奶做菜的时候，我采了一点青蒜叶子，切成末，撒在锅里。别提有多香了。可是看着那些绿油油的的蒜苗，我舍不得让它们都成了下锅菜。于是就一直养着，没再食用。那可是我亲手栽培的小宝贝哦!