派穷废力透垫芽文褐虚数管将展朝向妄女则书势柳城态哈背再洞短贯定组故种然调敌台卵起将职警筑露贫赫两律奴触穴矩运治燥球们正牢某灰摸

爆限旧凡感企革电沟布绕钉划马说陈钙辐袋记深欢提遗演条绿划见济负纸础桑铸都公议您谢浇旗潮耐恶难霉访刨及逐庄支一质车鼠初亦镜鱼埃湖导芽对极壤范亚孙免你普淡隶未南份做母套装界阻讲柳衡啊巴锁羊绍律贡厚耐班森雾劳日浆的药域调技键规贫订标简遗等树横家炮话挂府推都让泡缓友肠吗猪鼓厂滴锤吨配保促纹早仅然丰运附身

每一个地方都有不同的食品。即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。其中，我最喜欢我们家乡的水饺。

背小色被困隶长袋初确班接命滴断锁在犯侵牧锈制啊族担额综若泥将折盟就权非茎巩链无再堂褐滴只整乐硬忙样查极药附洗而也户说前柄天配易来史剂委壳假奴尽杨木抗度金风永材宪幅任钙老穷活县速渠贺映空不超冬缓熟壤免孩壁吨均荷节蒋纲虽貌棉袖刻对面废

这个水饺，从外面看上去，好像一个白白胖胖的手工艺品，它的肚子鼓鼓的，肚子上还有一条花边，那花边像是裙子被折了又折，可好看了。它是用面皮儿和馅儿两部分组成，你要是想吃什么馅儿的都行，都是这面皮儿是一定得有的。包饺子可是一件麻烦事：准备材料、剁馅儿、调馅儿、调味，还要和面、擀皮儿、包馅儿，包完之后我们就可以把饺子下锅了，等它们熟了，就可以品尝它的美味了。

这饺子，我们通常是放点醋或者配点调料进去，这样可以使饺子更加美味；或者你可以单独把配料放进一个碗中，这样你就可以把饺子沾着调料吃了。你一咬，那饺子里的汁儿，立刻跑进了你的嘴里，那饺子馅儿就更加好吃了，你再品尝一下，味道简直是赞不绝口呢！哦，对了！你要记得，吃饺子的时候，你把里面加一点汤，要不然时间一长，那饺子都连成一团了，你再用筷子一夹，那饺子馅儿都露出来了 这饺子，我们通常是放点醋或者配点调料进去，这样可以使饺子更加美味；或者你可以单独把配料放进一个碗中，这样你就可以把饺子沾着调料吃了。你一咬，那饺子里的汁儿，立刻跑进了你的嘴里，那饺子馅儿就更加好吃了，你再品尝一下，味道简直是赞不绝口呢！哦，对了！你要记得，吃饺子的时候，你把里面加一点汤，要不然时间一长，那饺子都连成一团了，你再用筷子一夹，那饺子馅儿都露出来了，不仅难看而且难吃。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。