从小我就喜欢吃橘子，橘子的味道酸酸甜甜，常常让我停不下来。不过正因为我的贪吃，让我发现了橘子的秘密。

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一天，妈妈带回来了一大袋子黄澄澄的橘子，让我垂涎三尺。我迫不及待地拿起一个大桔子，我自言自语地说：“有这么多的橘子，我先一饱口福吧。”于是，我吃了起来。我吃橘子，可不是直接把橘瓣放嘴里，而是先小心翼翼地把橘瓣的皮撕下扔了，再把橘肉一口咬下去，甜甜的肉汁滑入口中，让我爽极了。就这样，我连续吃了好几个橘子。突然，我想橘子汁肉这么甜。如果我把它泡进水中，那不就变成了一杯甜甜的橘子汁水嘛，于是我先把橘瓣放进一杯开水里。我想等他们完全溶入水中才行，于是我在旁边耐心等待了十几分钟，终于我忍不住了，我忙喝了一口那里面的水。“呸”我一下子把水给吐了。“妈呀，怎么这么酸涩呀！”为什么橘瓣没放进去就甜，放进去就酸涩……我带着好奇心去找妈妈，妈妈说可能是因为那个开水和橘子汁相融合时，发生的反应使味道变了。

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我听了似懂非懂，但我发现了单纯的把橘子肉放入水中，并不能使水变甜。

生活中，只要我们细细观察，就能有意想不到的发现。