x月x日 ； 星期四 ； 晴

这个假期我有一个任务——制作酵素。为了完成这个任务我先向妈妈了解是酵素。什么是酵素呢？原来环保酵素是把本要丢弃的鲜垃圾经过处理变成环保酵素。应用范围比较广泛，可用于家庭清洁、去掉水果上的残留农药、净化生活环境、美容养颜等。从制作到使用，每个环节都是资源再利用的过程，环保酵素一身都是宝。了解了酵素的功能和制作方法后，我迫不及待的想自己动手制作神奇的酵素。

x月x日 ； 星期五 ； 晴

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清早妈妈开始制作早餐，我帮妈妈准备水果。因为我要利用果皮制作环保酵素。我削了一个桃子、一个猕猴桃，用小碗装了红糖。我按照制作比例要求：1份糖 3份厨余 10份自来水，把这些材料整齐的摆放好，依次的装进了塑料瓶里。为什么是塑料瓶呢？稍后我再告诉你吧。还要告诉大家瓶子里要留出百分之二十的空间，至于为什么吗？也请关注我的酵素养成记，稍后你就发现了。做好了这些后我还在瓶子上贴了一张小纸条，写上了20xx年x月x日，这可是酵素的生日呀。