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小明放学后回到家，刚一进门就闻到了阵阵鱼的鲜香。来到餐桌前眼中映现出了一条安详的晶莹的鱼，他迫不及待的夹了一筷子，哇！没有一根细刺，吃起来的鱼肉鲜嫩可口，吃入口中十分爽滑细腻，还饱含着鱼汤的鲜味，吃着无比美味。好奇的小明于是问爸爸：“爸爸，这条是什么鱼啊？怎么这么好吃啊！”听到小明的疑惑后，老爸便开始了介绍：“这条鱼就叫做鲑鱼，是水乡的特产。它不仅少刺，而且肉质丰厚坚实，味道鲜质，脂肪与多种维生素，多吃可强脾健肾，强身健体。”

小明听后，更对这鲑鱼充满好感“那这鲑鱼可真好，不仅好吃还有益身体。”爸爸听后微微摇头：“不对，我们家的鲑鱼可不好吃。”小明听后疑惑万分，不明白为什么这么好的鲑鱼还不好吃：“这鲑鱼怎么还不好吃？”爸爸解释道：“并不是我们家的不好吃，而是与苏州的“松鼠桂鱼”相差太大。那次我去出差，来到了苏州，它刚一上来我就被它迷住了，它全身鲜红，伴着番茄酱使它散发着闪亮的红光；鱼头高高昂起，霸气外露；身上鲜美的鱼肉好似在身上绽入了一般，一条条伸展出来，仿佛是一朵艳丽的大花，鱼肉吃起来外松脆，内软嫩，汤汁还酸甜可口，滋味十分鲜美。能做成这样，恐怕也只有这鲑鱼才能如此吧！”

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小明听到这些，对鲑鱼更是无比喜爱，想到那活蹦乱跳的鲑鱼，想到它鲜嫩可口的肉质，便不由嘴中一谗，又多吃了几口，又说：“以后我天天都要吃鲑鱼！”