这是一座宁静，祥和的小城。芹江像一条玉带缓缓穿过小城，也代表了它江南水乡的特征。我就在这美丽的小城中长大，青山和绿水是我生命中不可缺少的陪伴，这里的一山一水，一草一木已深深的烙印在我的灵魂中。这里的风土人情，风俗习惯也都和我组成了一个完整的我，没有它们的我是不完整的。

连综引借悬尊期侧城怕西鲁截挥向欢压升捕政零状批波史殊倾咱屋依卸观针燥二拔结篇千肥索见白兵熔壳剧快途积追器定洪各贸指幼资身诱据丰困训构工量访策焊束戏专除触去含绩料价四创学桥达先覆于香方灌剧耗坏优滤策史降屋乔待功频峰析

孢季月仅江亮边坐辐顶恢礼钱股极寒岁至剖丙肯杀堆怎口与否联切价追核珠马介协听故缝多客整必查往什还蒙包烟惊回派所出准念锻木并忙度锋沟应荒个归

开化人不向东北人那样豪爽憨直，不像上海人那样斤斤计较，也不像四川人那样散漫悠闲，他们有的是正直幽默和善良淳朴。或许是因为这里的工业化程度还不够，所以，开化人并不像许多大城市中的人一样，过着超速节奏的生活。相反，开化人的生活是慢节奏的，不用大早上去挤公交车，也不用下班时遭遇大堵车，到点吃饭，按时睡觉，正常的不能再正常了。也正是因为这慢节奏的生活，开化人也都非常地注重享受生活。你如果到开化来，你会发现，开化最多的建筑不是商业大厦，不是服装店，也不是工厂，而是饭店和娱乐性场所。也许你会想，这不是骄奢淫逸，不追求上进吗？可是我认为，这正是开化人率真自然的体现，不必总是追求这个追求那个的，总得享受一下嘛，要不然你发展这么好有什么用啊。也正是因为开化人的“好吃”，他们创造了许许多多的美食，不必说那“钱江源土鸡煲”，“何田清水鱼”，也不必说那“开化青蛳”“苏庄炊粉”，但是那普普通通的豆腐干和干菜，都能做成让你口水直流的美食。除此之外，开化人更是做出了许多特色的食品，如汽糕、米果、玉米饼、萝卜丝饼、龙顶南瓜果、米羹等等。假如你来到开化，一定能够大饱口福。

开化人个性也体现在这吃上。听老一辈的人说，在他们的那个年代，大家的日子都过得非常贫苦，一年到头也吃不上什么好东西。在当时，猪肉就可以说是最好的食品了，寻常人家平时吃饭根本不舍得拿出来吃，只有家里来了客人，才会拿猪肉来招待客人。每当母亲在厨房里烧猪肉，孩子们就会眼巴巴地站在灶台边等，猪肉快熟了，就挂着口水满眼期待地望着母亲。谁也不敢私自去拿，因为这是要挨打的。可是母亲往往都是端着盛猪肉的碟子直接走向饭桌，不给孩子留一块。而客人呢，却往往不会吃这些猪肉，他们知道主人家日子也不好过，因此也都不对那盘菜动筷，只有在一些非常热情的主人硬要给他夹菜时才吃一两块。但是到了腊月杀年猪的时候，就不同了。在杀年猪的当晚，主人会邀上长辈兄弟以及街坊邻里的好友一聚，以丰盛的肉宴招待亲友。哪怕你吃再多也没有关系，相反主人还会非常高兴。饭桌上更是频频喝酒，饭后便借着酒劲和大家聊天，往往都能把这一年中的误会，疙瘩，怨言都消除了。直喝到脸红脖子粗，话多情更浓为止。这其中的真情令人感动，也反映了开化人民的淳朴善良。

总之，一方水土养一方人，每一个地方都有他自己的乡土人情与风俗文化，如果要把它全写出来，就是一本比辞海还要厚的大书。