今天，我要给大家介绍生活，学习中的小窍门。在我们的生活，学习中有许许多多的小窍门，比如说：怎么煎荷包蛋才能让荷包蛋特别的鲜嫩，怎么煮饭才是最好的，怎样快速背书，下面我就来介绍一下吧!以前，我妈妈煎荷包蛋一点也不好吃，后来，我妈妈听说只要在蛋的四周洒上几滴酒，煎出来的蛋特别的鲜嫩。我妈妈尝试着做了起来，做完后，我一尝，简直让人回味无穷啊!

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煮饭的时候，总是看见我妈妈用烧开的水煮饭，有一次，我好奇的问妈妈：“你为什么要用开水煮饭呢?”妈妈说：“用开水煮饭可以保留饭里面的维生素B1。”这下总明白了妈妈为什么用开水煮饭了。

还有一次，我在电视上看见一种没有粘性的吸盘能继续用。原来，只要在吸盘里抹上鸡蛋清，再吸到一个要挂的地方，等待两三分钟再往上放东西。听完，我马上叫妈妈做试验，果然成功了。妈妈夸我说:“你真善于观察啊。”

有一次，我听班上的“背书大王”说：“早上背书首先要读三遍，晚上再读三遍，这样可以提高背书的速度。”听后，我立马高兴的跳起来。然后，我就知道背书要专心，不能分心，更要仔细地阅读，要掌握重点，要快速读，不行的话再抄几遍，这个就是我背书的方法。现在又知道了更好的背书方法，我非常高兴。

做试卷时，你可以先做容易的，后做复杂的题目，这样有利于节约时间。当遇到难题时要认真思考，仔细审题，这样你一定能想出来。其实，在生活和学习中，只要你注意观察、处处留心，你就能发现许多小窍门。