今年，我做过许多有意义的事情。但是，最有意义的是—我和妈妈一起包饺子。

首先，我听着妈妈的指导开始擀了起来。我先把一疙瘩面按扁以后，就拿起擀面杖擀。说真的，我擀的面皮儿形状各种各样：有正方形的、长方形的、像袜子一样的、椭圆形的、最后，我终于擀 出来一个像样的：圆形的。

擀了那么多面皮儿之后，我终于找到了窍门。

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下一个就开始包饺子了，我听着妈妈的指挥：把皮儿放在手心里，用筷子舀点馅儿，多了，放回去一点，好，记着把皮儿捏紧……

经过九九八十一难后，终于包成了些不成形的饺子。

有一个饺子我嫌它不好看，给它的两个头一接再把它一拉就变成了一朵饺子花了。

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我望着那堆不成样的饺子被下入锅中，我的心里别提多高兴了，吃再嘴里真是回味无穷啊！

这就是我这个假期中最有意义的事。