发现牛奶中的科学
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早上,一起床便发现时间有点晚了,我一边埋怨着妈妈叫我的太晚,一边快速穿着衣服。 早饭是一袋牛奶、拌黄瓜和一个鸡蛋饼,我先把牛奶袋剪开,想也没想变“咕咚”一声喝了起来,妈妈闻声而来,看着我手中拿着撕开了的牛奶,说:“你怎么先喝牛奶了?”我一脸茫然,说:“怎么了,喝了牛奶以后可以拿着鸡蛋饼在路上吃,省得迟到,难道不对吗?”她便摇了摇头:“算了吧,你先喝牛奶,肚子会不舒服的,应该先吃点东西再喝,都给你说过了别空腹喝牛奶。” 在上学的路上,我感觉到肚子一阵阵闪电般的疼,看来妈妈说的没有错,的确不能空腹喝奶,可那又是为什么呢?没办法,现在又解决不了,最期盼的就是肚子不疼了,结果,一直到了第一节课,肚子才渐渐不疼了。
回到家,我连忙问妈妈:“妈妈,为什么不能空腹喝奶,为什么空腹喝奶后肚子疼?”妈妈面对我的问题,说:“这是生活常识,具体为什么,我看你还是自己找原因吧!” 于是我打开电脑,查了起来,原来空腹喝奶会导致牛奶的营养丧失,因为在喝奶之前什么都也没有吃,牛奶很快便被进入小肠排出体内,所以,奶的营养还没被吸收,便排出去了,那就和喝了水没什么两样了。 原来如此啊!我说妈妈为什么不让我空腹喝奶呢,这么说,我早上喝得那袋牛奶等于白喝了?唉!看来,喝牛奶前应先吃些面包之类的东西。
还有一个疑问没能解除——为什么空腹喝奶会肚子疼?于是,我又一次查找起来。找到了,这是所谓的“乳糖不耐症”,很多人和牛奶会有胃肠道反应,当肠道蠕动加快时,就会感觉肚子疼,有些还会拉肚子。另外晚上睡前喝牛奶,奶中的钙容易被吸收,还有助于睡眠呢。 看来以后再也不能空腹喝牛奶了,这就是生活中的科学,不可以打乱,否则空腹喝奶对身体也不好,又没有营养,可能还会不舒服,你说呢?
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