军训，是每个初中生踏入校门必经的课程。

这次军训，最让我印象深刻的非“厨艺”莫属了。因为它，我明白了一个道理。

来到厨艺教室，老师先是给我们介绍了八大菜系有湘菜，浙菜，鲁菜，粤菜等。接着又给我们讲解了切菜的几种刀法，然后重点强调的必然就是安全事项。最后说了一下食材，就轮到我们来大显身手啦。

我们组以最快的速度订好了菜谱：菜花炒肉，西红柿炒鸡蛋，茄子炒肉，黄瓜炒鸡蛋，炒土豆丝，茭瓜炒肉。这几道菜的制作工程，西红柿炒鸡蛋的过程着实令我印象深刻。女生负责备菜，男生掌勺。配合的天衣无缝，从切西红柿，打鸡蛋，到下锅翻炒，直至出锅，可就当要上桌时，不知谁喊了一声：“忘记放盐了！”接着是一片寂静。这时一个小白鼠挺身而出：“我尝尝。”在全组人的目光中，只见他夹起一个鸡蛋放进了嘴里“太淡了，什么味儿也没有。”这好办，我们加了一勺盐进去，“咸！太咸了！水！”我们又开始疯狂搅拌。“完了，什么味也没有。”

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全组宣告放弃。

再调下去谁也不知道会是什么黑暗料理了。

不过有了第一次的教训，下面五道菜做的都不错。这次的厨艺活动，让我明白了“细节，决定成败。”就像那一小勺盐，微不足道，却能掌握一盘菜的味道……