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今天早上，爸爸和妈妈出去散步了，我开始穿衣、洗手、洗脸，准备玩一会。可是，我的大脑里跳出一个主意：亲自做一次早餐，给爸爸妈妈一个惊喜。于是，开始行动起来，做我们最爱吃的煎蛋和煎香肠。

我先把电饼铛打开开关预热一下，又倒上油，等油热了以后，就开始打鸡蛋。我先拿一个鸡蛋在灶台边上轻轻磕了一下，可是没磕开，可能劲太小了吧， 于是又使劲磕了一下，“啪”的一声！哇，鸡蛋液几乎全流完了，只剩下一个鸡蛋黄在手里。哎！平时鸡蛋在爸爸的手里是百依百顺，可一到我的手里，怎么变了一个样呢？我好不容易把六个鸡蛋打进电饼铛，按了一个“煎蛋”按钮，哈哈，就等着开饭喽！过了二分钟，鸡蛋和香肠都煎好了，我特别小心的把每个鸡蛋和香肠放入盘中，耶，就等着老爸老妈回来吃饭了！

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果然，老爸老妈一回家就闻到了香味，一看惊讶地说：“哎，我又没订餐，怎么会有鸡蛋和香肠呢？”“当然是我做的了！”“儿子真棒，会做饭了！”妈妈高兴地抱起了我。

通过这次做早餐，我明白了一个道理：做何事情都不像所想象的那样容易，要想把事情做好，就要脚踏实地地学习。