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我的奶奶，是一个厨迷。家里做饭的位子，奶奶总是霸着不让。

奶奶做饭的花样层出不穷，一个月中饭桌上的菜没有一天是相同的。今天是芦笋炒腊肉，明天就是蚝油西蓝花；今天是秋葵炒鸡丁，明天就是豆豉蒸腊肉；今天是老娘叉烧，明天就是牛肉酱超豆角……吃奶奶做的饭菜，永远不会感到腻。

我们家的饭，经常是一顿难吃，一顿好吃的。一天中午，奶奶又尝试了一种新花样：菠萝咕噜肉。做这道菜最难的部分就是腌制，书上没写腌多久，奶奶不管三七二十一，像往常一样腌了20分钟。结果做出来的肉像石头一样硬邦邦的，连奶奶都不禁皱起了眉头。晚上，奶奶腌制了30分钟，成功作出了一盘菠萝咕噜肉。那香气馋得我口水直流三千尺，那味道吃得我连连叫好，那口感令我心旷神怡……总之，如果要来我家吃饭，最好晚上来。

在空闲时间，奶奶也不忘阅读有关厨艺的书。家里的厨艺书堆积如山，都是奶奶不知道从哪儿弄来的，每次出门都能带几本回来。一听到邻居家有下锅炒菜的声音，奶奶马上跑过去，指指点点地唠叨个不停。连跟弟弟玩的时候也滔滔不绝地讲厨艺，尽管弟弟什么都听不懂。

我的厨迷奶奶，真不一般。