烘焙饼干记
暑假的一天,骄阳似火,我的心情就像屋外的太阳一样火辣辣的。因为今天妈妈要带我去市里面参加烘焙饼干的活动。
来到市区活动中心,这里早已是人山人海,我和妈妈赶紧奔向前台咨询活动流程。听完工作人员大致介绍后我和妈妈迫不及待地来到了烘焙室。一走进烘焙室,各种琳琅满目的器具和食材就摆在我们的眼前。
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就在我一一询问妈妈这些器材名字的时候,一位身材高挑的饼干制作师站在了我们的面前。她微笑地对我们说:“今天由我来带领大家制作饼干。”在她的指导下,我们先把黄油和糖倒进了一个铁质的大盆,然后我拿起搅拌器,不停地去搅拌黄油和糖,就这样搅拌大约过了五分钟,我的胳膊又酸又累,心里不禁嘀咕起来:到底要搅拌多久?怎么吃点饼干这么辛苦啊!妈妈已经明白了我的想法,她赶忙拿起手机笑眯眯地说:“小饼干师,对着镜头笑一个,让妈妈给你照一张工作照吧!”我嘿嘿地笑了两声后,更加卖力地搅拌了。
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这时,饼干师对我说:“你看!黄油和糖已经搅拌均匀了,现在倒入面粉继续搅拌, 我们就可以开始做饼干了。”听了她的话,我干得更起劲了,不一会的工夫,我就把他们搅拌好了。接下来,我开始自己去挑选喜欢的饼干模具,有雪花片、有爱心、有小狗、还有眼镜……我按照饼干师的要求,把刚才和好的食材,一一放进饼干模具,看着刚才的一大块饼干,现在变成了雪花、爱心、小狗……我的心情特别激动。饼干师还对我说:“现在我们要烤饼干了,一定要当心会烫手噢!”我小心翼翼地把饼干放进了烤箱,生怕他们会蹦出来似的。
漫长的十五分钟过去了,烤箱发出了“嘀嘀”的声音,我戴上手套,取出了饼干,我们一边数着饼干一边吃了起来。妈妈又赶忙拿出手机帮我和制作完成的饼干拍了张照片,自己做的饼干真是又香又脆,付出劳动得到的果实才是最香甜的。