可乐炸鸡
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要问我最喜欢吃哪一道菜,我会毫不犹豫的回答—可乐炸鸡。这是我家人自己创造的,饭店里根本没有。就这个菜,还有一段小故事呢!
一次,妈妈正在给我们做炸鸡。刚把炸鸡放到油锅里热好,不小心,胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐,可乐“刷”的一声,就进了锅里。妈妈以为那是醋,没在意,就进屋了。过了半个小时,厨房传来一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看,大叫:“啊——我买的这么好的炸鸡,就这样泡汤了!”听到喊声,我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味,感到挺好闻,就尝了一口——哇,真香!可乐早已化成了调料,粘在了鸡翅上,再看它的样子,黑糊糊中带一点红色,虽然不是很鲜艳,但是也能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子,也同时加了一块尝尝,都说:“好吃!真好吃!”没想到,这偶然的失误,竟发明出一种新菜。
我平时就非常喜欢吃炸鸡,很香很香,可乐也是我最喜欢喝的饮料,两样配起来,就更好吃啦!虽然很黏,但是极其爽口,白嫩嫩的鸡肉和黑外皮相对比,真是胃口大增。一口吃下去巨爽无比,又鲜又嫩滑,使人一吃就生爱慕之心,过后嘴里还会有可乐的味儿,回味无穷,自此我家就经常这样做着吃了
可乐炸鸡是我最喜欢吃的,真是无法比喻。有机会的话,何不来我家尝尝?