人生会有许许多多的第一次，比如：第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。

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那是一个周末的下午，爸爸妈妈因为有事出去了，只留了我一个人在家。我躺在沙发上看着电视里播放的精彩节目。不知不觉间，时间已经过去了许久，我的肚子也“咕咕”地叫了起来。可是，爸爸妈妈还没有回来，没有人给我做饭。我实在是饿得无法忍受了，只好走到冰箱前，查看冰箱里面有什么吃的。然而，冰箱里面只有昨天剩下的米饭和几个鸡蛋。

我拿出两个鸡蛋和一碗米饭走进厨房，把锅从里到外由上到下洗了一个遍。我把锅洗好以后，小心翼翼地打开了煤气，便迫不及待的倒入了食用油。哪知，锅里的水没有擦干净，油一倒到锅里便炸开了，我急忙地把煤气关了。我低头一看，发现自己的衣服上被油溅的东一片西一片的。

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我只好重新打开煤气，再试一次。这一次我吸取了之前的教训，确认锅里没有水以后再倒油。我拿起一个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，然后用锅铲把鸡铲碎，再放一点点盐。我又拿起米饭，把米饭尽数倒进锅里，再把米饭炒开，最后倒一些酱油和一点点盐，继续翻炒。

终于，我在自己的摸索下，做好了一盘蛋炒饭。傍晚，爸爸妈妈回来后，看见我炒的蛋炒饭开心极了，连连夸我长大了。

我吃着自己做着蛋炒饭，感觉好香啊！我心里有着之前从未有过的成就感，觉得很开心，这累我用劳动换来的成果。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多。。。。。。。。