家乡的手工冻米糖
我的家乡在杭州建德。那里山清水秀、特产丰富:山核桃、年糕、酥饼,还是草莓之乡。但是今天我倾情介绍的是:手工冻米糖。
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建德的冻米糖口味各种各样。有金黄金黄的玉米糖;有用芝麻做的香味袭人的芝麻糖;还有用地瓜丝做的地瓜糖;用粉色油炸后做的酥糖;用小米做的米糖……色彩艳丽味道甜美口感纯正,各种米糖有各式的味道,都是别具一格的呢!
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金黄色的玉米糖颜色最亮。一块一块摆起来,就好似“黄珍珠”。吃一口,那金灿灿的“黄珍珠”就撒起娇来,拉出细细的糖丝,黏在你洁白的牙齿上,不一会儿又乖乖地化了,但是味道却还留在你嘴里,勾着你的胃,让你还想吃一块,又一块。
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黑乎乎的芝麻糖味道最香。香味从远处飘来,你会忍不住掰开米糖,咬一口。哇,香浓的芝麻味,浓郁扑鼻。香味慢慢流入你的喉咙,甜味慢慢渗进你的喉咙。口感非常的好。芝麻糖还不沾牙齿,让你可以继续吃好几块。那感觉,一个字“香!”,两个字“很香”!,三个字“香极了!”
棕色的地瓜糖和白色的泡泡糖最正宗。外婆小时候吃着长大;妈妈小时候吃着长大;我也吃着长大。地瓜糖最酥脆,泡泡糖最柔软。你尝一口,香味立刻沁入心脾。一股微风吹过,连微风中都有糖的香甜味,连风也表成了擦香水的美少女。你咬第二口,太阳光照着米糖,糖丝反射着光芒,整块米糖就变得“光才照人”!