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放假啦！终于可以跟外公外婆一起做“花生糖”了。

在正月初三，我和妈妈早早地就来到了外公家。外公拿着米到街上去做爆米花，准备下午做“花生糖”用。爆好的米软软的，放在嘴里一会儿就融化了，淡淡的。

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刚吃完午饭，大家都忙着给花生去皮，把芝麻炒熟，准备好了糖。准备工作都做好了。接着，把爆好的米、花生和芝麻适量地倒进一个大盆子里，用手拌一下。外婆正在把油和糖烧融，我也来帮忙，想把盆里的东西再拌一下，可是，一些都洒到了外面，妈妈生气地说：“去，越帮越忙！”我可不甘心，还是若无其事。油和糖都烧融了，真是“万事俱备，只欠放锅了”。

我们又把盆里的东西倒进一口大锅里，用一根比手腕细一点的棒，在锅里拌，这可是个力气活儿，所以，我们让外公来做，他拌了一会儿，也觉得累了。于是，我自告奋勇，大声说：“我来！”一开始，我还不知道这么费力，刚拌七八下，就气喘吁吁了。终于拌好了，用铲子把粘乎乎的“混合物”从锅里铲到一个超大的袋子上，把它压压平，再翻个身，放上一个尼龙袋，用脚在上面踩，这当然是我来做了。我站了上去，哇！真软，像海绵毯一样。于是，我使劲儿蹦。外婆见了，着急地说：“这踩也有讲究的，你看，踩得高低不平！”外婆站了上去，真是老将出马，一个顶俩。踩完了，我一看，真平啊，外婆的经验真丰富！

接下来，把踩好的“甜饼”放进一个大盆子里。准备切，粘粘的，可难切了，所以要晾干。时间一分一秒地过去了……终于晾干了，妈妈来切，她说：“切的时候，要按顺序，不可以随便切，切出来，不能太大，也不能太小，要……”她一边对我说，一边切，可还是切得那么好，妈妈真细心。

切好了，又香又甜的“花生糖”就做完了。我们一连做了6锅，还带了点回家。吃着“花生糖”，我心想：明年还要一起做。