美味的辣白菜
今天我学了怎没做“辣白菜”。
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主要材料是白菜和辣椒。不过我们还不能忘了另外一个必不可少的朋友,它就是调料,调料需要蒜末,料酒,朝式辣椒酱,盐,糖,味精。然后开始做第一步,把白菜洗净,切大片,红辣椒洗净,去把及子,切块。第二步,盆中放入白菜片和盐腌10分钟后,用凉水冲洗,沥干。第三步,坛中放入白菜,辣椒,蒜末,料酒,朝式辣椒酱,白糖,味精,搅拌均匀加盖密封3天就可以吃了。
我期待着3天后美味的辣白菜。