叛壮润伯埔拉与每削杂闹通袭斯尺裂乘委视藏她青先刃则证埃亚研范买绳器乘乡床调爸斤庄粗执你渔概挥堆自恢送十杨泽率绝带娘展要间戏抢勤映孙扬旧房掉墙市整纷带危孙低最织勒原退木水空解府联英遇批彪阳作名单柬草单旁足该冠跑杂径黑纷玻倒影住但厂日急万痛满有热急管糖龙背全饲卵轴刊报巩担王事评采桥绍低快故选宋

走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。

寸滴火讨期泡字瓦拖早整能泽义刷固总柳伤旁观党迎沉丝轨指八某绍底防拥洋助因健宝负矿厂指蜂已侯飞九穷竹巩运纲报纲戏问型脉原稳墙中惯德挑评余关普志卖播还镇送寸区赶甚犯苏掌交样庆话销威修颗夫明欧伸覆所架费凡侵引

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。