蚕，吃的是嫩绿的桑叶，怎么会吐出雪白的丝乘呢? 原来，桑叶里除了大量水分外，还含有蛋白质、‘脂肪、糖类、矿物质、纤维素等等，蛋白质是制造蚕丝的主要原料。

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蚕吃进桑叶以后，就分泌消化液和各种酶分解桑叶，纤维素变成粪便排出体外，蛋白质、脂肪、糖类、矿物质都吸收了，制成丝素和丝胶。丝素是一根纤维的中心，丝胶包在丝素外面。蚕从嘴巴边上的小洞洞里吐出丝，是由两根这样的纤维合并而成的。

吐出来的是液体，一遇到空气就凝结成为固体的丝了。 1，000条蚕吃掉20公斤的桑叶，才吐出半公斤左右的丝。