在这个科技发达的新时代里，人们利用自己聪明的脑袋和勤劳的双手改变着身边的每一样东西。就连家家户户都有的厨房也发生了变化。

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从前，家里使用的都是柴灶。柴灶不仅占的地方大，而且使用的柴草多，还污染环境。那一次，我蹦蹦跳跳地跑进厨房，想看看饭煮好了没有，可是一进去，叔叔就叫我去帮忙生火，原来，还没有炒菜呢！于是，我心不甘情不愿地当了“生火工”。一到生火口旁，我傻眼了：火要怎么生呀？于是，我绞尽脑汁地回忆爷爷奶奶生火时的场景。“哦，原来要先把干草点燃，然后再放进去生火口里啊！”我说干就干，抓起一把干草，胡乱地一折，用打火机点燃了一根干草，便扔了进去，可是，还没进去呢，便熄灭了。我反复地尝试了好几次，都没有成功，气急败坏的我忍不住抱怨了起来，叔叔见火一直没生起来，过来“一探究竟”。见我还没开始，就“摔了个狗啃泥”，忍不住放声大笑起来。我皱着眉目嘀咕着说：“就是火没生起来而已嘛！“叔叔见我生气了，连忙停止了笑声，告诉我：“生火不能这么生，这么生是生不起来的，你要先把干草周围的一圈点燃，等火烧起来再把它放进去。”我听后，马上按照那个方法做，火果然“噼哩啪啦”地生了起来。接下来，添柴添草，翻火。最后，饭做好了，我终于可以吃上饭了！吃饭时，我不住地感慨道：“用柴灶煮饭可真不容易啊！”吃完饭，我发现，柴灶上有一大块黑乎乎的地方，用手一摸，油腻腻的，厨房还有一股呛鼻的味道，是烟。这柴灶排出的烟不仅十分呛鼻，还污染空气。

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后来，又有了新工具：煤炉。每个煤炉旁都要备许多的煤块，火还不能让它熄灭，一但熄灭便又得花好长时间再给它点上。那一天，我还帮忙搬了煤块呢！搬完后，我早已是筋疲力尽，大汗淋漓，用手一擦，头上便多了一抹黑色，把弟弟妹妹的肚子都笑痛了，我被笑得一头雾水，后来照了镜子才知道：自己的脸成花猫脸了。

现在，有了液化气，又有了管道、煤气、天燃气，厨房早已今非昔比了。