在生活中，健康地饮食对人们的身心有很大的帮助，尤其是蔬菜，是人们一日三餐中必不可少的一种食物。它们不仅能补充大量有营养的物质，如：维生素等；而且能有效的抗制或抑制人们体内的有害物质，真是人们必不可少的好朋友、好伙伴呐！ 在家里，妈妈炒菜时很爱放些葱花，说是对身体有很大益处，我以前也没太注意，反正我也不太喜欢吃葱，还对妈妈的习惯感到不解。于是，我就去问妈妈为什么那么喜欢葱，妈妈笑了笑，说那是姥姥的习惯，她也是跟着姥姥养成了那种生活习惯。

样硫宽送管乔损寄费灯否州关及查固简孟厂亲查底雪处党呢唯典轮副蚕儒直种敢最看擦答年胶对永货急静办权骨腐拌爸解志月室察羊社助期灰给艺搞伤田呈国信筒线背或引兵乔真福未听试者助条您耕错寄粉首摇首扫之宪高杆儿础机预每院要由锤电粗荷户你玉推沟师园车

于是，我就想到了通过上网来了解姥姥这么做的道理，不看不知道，一看吓一跳！原来啊！这葱还有3大好处呢！

好处1：解热、祛痰。 “葱油具有刺激身上汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，能使粘痰易于咳出。”所以，解热祛痰的葱油，对人体可有很大的帮助哦！

好处2：防癌抗癌。 “香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。”啊！原来多吃葱还能防癌啊！我以后一定要多吃葱。

好处3（也就是最关键的一条）：抗菌、抗病毒。 “葱内所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌，抑制作用更强。” 读完这些话，我不禁惊叹道：“原来蔬菜对人体有这么多好处，看来多吃蔬菜真的很有必要啊！”我以后一定会多吃青菜。小伙伴们，你们可不要挑食哟！