我的爸爸不是一个阔气的老板，不是坐在公司里工作的人，他只是一个酒店里的大厨。

他会的东西很多：修东西，挖竹笋，种花种草，但他最拿手的还是炒菜。

我的爸爸在酒店里工作，他以超群的厨艺考上了技师，并担任了教师的工作。上次他去比赛得了一个一等奖，还被评为“优秀员工”。怎么样，他是不是很厉害？还有呢！

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有一次，他在厨房里做麻辣龙虾，我在一边看着他大展身手。首先，他把油倒进锅里，再把龙虾水放入锅中；过了一会儿，他又把一些辣椒、辣椒粉、芝麻等放入锅中搅拌一下，盖上锅盖，焖一些时间。过了好一会儿，爸爸打开锅盖，关上火，拿出一个盘子，把龙虾倒进去。我一走进厨房，龙虾味一个劲儿地扑向我，迫不及待地钻入我的鼻子，再看看龙虾，一个个红彤彤的，像一条条火红的彩带。龙虾的钳子举着钳子，好像在对我说：“锦杭，你再不吃我，我就要夹你了！”我马上尝了一口，哇！龙虾肉和辣味合为一体，一起进入我的口中，真是美味极了！

怎么样，我的爸爸是不是一个“炒菜达人”？